فناوری کشاورزی به سرعت در حال حرکت است و زمینه را با ماشین یکپارچه می کند

قابلیت های فناوری کشاورزی همچنان در حال رشد است.سیستم‌های نرم‌افزاری مدرن مدیریت داده‌ها و نگهداری سوابق به توزیع‌کنندگان کاشت اجازه می‌دهد تا به طور خودکار وظایف مربوط به کاشت تا برداشت را برنامه‌ریزی کنند تا از جریان روان محصولات اطمینان حاصل کنند.عکس از فرانک گیلز
در طول نمایشگاه فناوری کشاورزی مجازی UF/IFAS در ماه مه، پنج شرکت معروف کشاورزی از فلوریدا در این میزگرد شرکت کردند.جیمی ویلیامز، مدیر عملیات در مزارع خانوادگی لیپمن؛چاک اوبرن، مالک C&B Farms.پل میدور، مالک Everglades Harvesting.چارلی لوکاس، رئیس مجتمع مرکبات.ایالات متحده، کن مک دافی، معاون ارشد عملیات نیشکر در شرکت شکر، نحوه استفاده آنها از فناوری و درک نقش آن در عملیات خود را به اشتراک گذاشت.
این مزارع از ابزارهای مرتبط با تولید برای به دست آوردن جایگاهی در بازی فناوری کشاورزی برای طولانی ترین زمان استفاده کرده اند.بیشتر آنها از مزارع خود برای کوددهی نمونه‌برداری شبکه‌ای می‌گیرند و از آشکارسازهای رطوبت خاک و ایستگاه‌های هواشناسی برای برنامه‌ریزی دقیق‌تر و کارآمدتر آبیاری استفاده می‌کنند.
اوبرن خاطرنشان می کند: "ما حدود 10 سال است که از خاک های GPS نمونه برداری می کنیم."ما کنترل‌کننده‌های نرخ GPS را روی تجهیزات بخور، کودپاش‌ها و سمپاش‌ها نصب کرده‌ایم.ما در هر مزرعه ای ایستگاه های هواشناسی داریم، بنابراین تا زمانی که بخواهیم از آن بازدید کنیم، می توانند شرایط زندگی را برای ما فراهم کنند.
او گفت: «فکر می‌کنم فناوری Tree-see، که برای مدت طولانی وجود داشته، یک پیشرفت بزرگ برای مرکبات است.ما از آن در کاربردهای مختلفی استفاده می‌کنیم، خواه سمپاشی، آبیاری خاک یا کوددهی.ما شاهد کاهش حدود 20 درصدی مواد مورد استفاده در برنامه های Tree-See بوده ایم.این نه تنها منجر به صرفه جویی در سرمایه گذاری می شود، بلکه تأثیر بیشتری بر محیط زیست دارد.کم اهمیت.
اکنون، ما همچنین از فناوری لیدار بر روی چندین سمپاش استفاده می کنیم.آنها نه تنها اندازه درختان، بلکه تراکم درختان را نیز تشخیص می دهند.چگالی تشخیص به شما امکان می دهد تعداد برنامه ها را تنظیم کنید.امیدواریم بر اساس برخی کارهای مقدماتی بتوانیم 20 تا 30 درصد دیگر صرفه جویی کنیم.شما این دو فناوری را با هم اضافه کنید و ممکن است شاهد صرفه جویی 40 تا 50 درصدی باشیم.این بسیار بزرگ است.»
ویلیامز گفت: "ما از ارجاعات GPS برای اسپری کردن همه اشکالات استفاده می کنیم تا بتوانیم مشخص کنیم که چقدر بد هستند و کجا هستند."
همه اعضای پانل اشاره کردند که چشم اندازهای عالی برای توانایی بلندمدت جمع آوری و مدیریت داده ها برای بهبود پایداری و تصمیم گیری آگاهانه تر در مزرعه می بینند.
C&B Farms از اوایل دهه 2000 این نوع فناوری ها را پیاده سازی کرده است.این لایه‌های اطلاعاتی متعددی را ایجاد می‌کند و آنها را قادر می‌سازد تا در برنامه‌ریزی و اجرای بیش از 30 محصول ویژه رشد کرده در مزرعه پیچیده‌تر شوند.
مزرعه از داده ها برای بررسی هر مزرعه و تعیین ورودی مورد انتظار و بازده مورد انتظار در هر هکتار در هفته استفاده می کند.سپس آن را با محصول فروخته شده به مشتری مطابقت می دهند.بر اساس این اطلاعات، برنامه مدیریت نرم افزار آنها یک طرح کاشت برای اطمینان از جریان پایدار محصولات مورد نیاز در طول پنجره برداشت ایجاد کرد.
زمانی که نقشه ای از مکان و زمان کاشت خود داریم، یک مدیر وظیفه [نرم افزار] داریم که می تواند برای هر عملکرد تولیدی مانند دیسک، بستر، کود، علف کش، بذر، آبیاری صبر کنید.این همه خودکار است.»
ویلیامز اشاره کرد که از آنجایی که لایه‌های اطلاعات سال به سال جمع‌آوری می‌شوند، داده‌ها می‌توانند بینش‌هایی را تا سطح ردیف ارائه دهند.
یکی از ایده‌هایی که ده سال پیش روی آن تمرکز کردیم این بود که فناوری اطلاعات زیادی را جمع‌آوری می‌کند و از آن برای پیش‌بینی باروری، نتایج خروجی، تقاضای نیروی کار و غیره استفاده می‌کند تا ما را به آینده بیاورد.او گفت.ما می توانیم هر کاری انجام دهیم تا از طریق فناوری جلوتر بمانیم.»
لیپمن از پلتفرم CropTrak استفاده می‌کند، که یک سیستم یکپارچه نگهداری سوابق است که داده‌ها را تقریباً در تمام عملکردهای مزرعه جمع‌آوری می‌کند.در این زمینه، تمام داده های تولید شده توسط لیپمن بر اساس GPS است.ویلیامز خاطرنشان کرد که هر ردیف یک عدد دارد و عملکرد برخی افراد ده سال است که پیگیری می شود.سپس این داده ها می توانند توسط هوش مصنوعی (AI) استخراج شوند تا عملکرد یا عملکرد مورد انتظار مزرعه را ارزیابی کنند.
ویلیامز می‌گوید: «چند ماه پیش چند مدل را اجرا کردیم و متوجه شدیم که وقتی تمام داده‌های تاریخی درباره آب‌وهوا، بلوک‌ها، انواع و غیره را وصل می‌کنید، توانایی ما برای پیش‌بینی نتایج حاصل از مزرعه به خوبی هوش مصنوعی نیست.»این به فروش ما مربوط می شود و به ما احساس امنیت خاصی در مورد بازدهی می دهد که می توان در این فصل انتظار داشت.ما می دانیم که برخی از قسمت ها در این روند وجود خواهد داشت، اما خوب است که بتوانیم آنها را شناسایی کنیم و برای جلوگیری از تولید بیش از حد از آنها جلوتر باشیم.ابزار."
پل میدور از Everglades Harvesting پیشنهاد کرد که در برخی مواقع صنعت مرکبات ممکن است ساختار جنگلی را در نظر بگیرد که به طور انحصاری برای برداشت بیش از حد مرکبات برای کاهش نیروی کار و هزینه استفاده شود.عکس از Oxbo International
یکی دیگر از حوزه‌های چشم‌انداز فن‌آوری کشاورزی که اعضای میزگرد مشاهده کردند، نگهداری سوابق کار بود.این امر به ویژه در ایالتی که به طور فزاینده ای به نیروی کار H-2A وابسته است و نیازهای ثبت سوابق بالایی دارد، اهمیت دارد.با این حال، توانایی نظارت بر بهره‌وری نیروی کار مزرعه مزایای دیگری نیز دارد که توسط بسیاری از پلتفرم‌های نرم‌افزاری فعلی مجاز است.
صنعت شکر ایالات متحده منطقه وسیعی را اشغال می کند و افراد زیادی را استخدام می کند.این شرکت برای مدیریت نیروی کار خود روی توسعه نرم افزار سرمایه گذاری کرده است.این سیستم حتی می تواند عملکرد تجهیزات را نظارت کند.این شرکت را قادر می سازد تا به طور فعال تراکتورها و دروگرها را نگهداری کند تا از خرابی تعمیر و نگهداری در طول پنجره های تولید حیاتی جلوگیری کند.
مک دافی خاطرنشان کرد: اخیراً ما به اصطلاح تعالی عملیاتی را اجرا کرده ایم.این سیستم سلامت دستگاه و بهره وری اپراتور و همچنین تمام وظایف زمان سنجی ما را نظارت می کند.
به عنوان دو چالش بزرگ در حال حاضر تولیدکنندگان، کمبود نیروی کار و هزینه آن به ویژه برجسته است.این آنها را مجبور می کند تا راه هایی برای کاهش تقاضای کار بیابند.فناوری کشاورزی هنوز راه درازی در پیش دارد، اما در حال پیشرفت است.
اگرچه برداشت مکانیکی مرکبات در هنگام ورود HLB با موانعی روبرو شد، اما امروز پس از طوفان در اواسط دهه 2000 دوباره جوان شده است.
متأسفانه، در حال حاضر هیچ برداشت مکانیکی در فلوریدا وجود ندارد، اما این فناوری در سایر محصولات درختی مانند قهوه و زیتون با استفاده از پرده‌ها و دروگرهای بین‌رو وجود دارد.من معتقدم در مقطعی صنعت مرکبات ما شروع خواهد شد.میادور گفت: روی ساختارهای جنگلی، پایه‌های جدید و فناوری‌هایی که ممکن است این نوع دروگر را ممکن کنند، تمرکز کنید.
King Ranch اخیراً در سیستم جهانی اسپری بدون سرنشین (GUSS) سرمایه گذاری کرده است.روبات‌های مستقل از دید لیدار برای حرکت در جنگل استفاده می‌کنند و نیاز به اپراتورهای انسانی را کاهش می‌دهند.یک نفر می تواند چهار دستگاه را با یک لپ تاپ در کابین پیکاپ خود کار کند.
نمای جلوی پایین GUSS برای رانندگی آسان در باغ طراحی شده است و شاخه هایی در بالای سمپاش جریان دارند.(عکس از دیوید ادی)
لوکاس خاطرنشان می کند: از طریق این فناوری، ما می توانیم تقاضا برای 12 تراکتور و 12 سمپاش را به 4 واحد GUSS کاهش دهیم.ما قادر خواهیم بود تعداد افراد را 8 نفر کاهش دهیم و زمین های بیشتری را پوشش دهیم زیرا می توانیم دستگاه را همیشه کار کنیم.اکنون فقط سمپاشی است، اما امیدواریم بتوانیم کارهایی مانند علف کش و چمن زنی را افزایش دهیم.این یک سیستم ارزان نیست.اما ما وضعیت نیروی کار را می دانیم و حاضریم سرمایه گذاری کنیم حتی اگر بازگشتی فوری نداشته باشد.ما در مورد این فناوری بسیار هیجان‌زده هستیم.»
ایمنی و قابلیت ردیابی مواد غذایی در عملیات روزانه و حتی ساعتی مزارع ویژه کشاورزی بسیار مهم شده است.C&B Farms اخیراً یک سیستم بارکد جدید نصب کرده است که می تواند برداشت نیروی کار و اقلام بسته بندی شده را تا سطح مزرعه ردیابی کند.این نه تنها برای ایمنی مواد غذایی مفید است، بلکه در مورد دستمزد با نرخ قطعه برای کار برداشت نیز صدق می کند.
اوبرن خاطرنشان کرد: "ما تبلت ها و چاپگرها را در سایت داریم."ما برچسب ها را در محل چاپ می کنیم.اطلاعات از اداره به میدان منتقل می شود و به برچسب ها یک شماره PTI (ابتکار ردیابی محصول کشاورزی) اختصاص می یابد.
ما حتی محصولاتی را که برای مشتریان خود ارسال می کنیم، پیگیری می کنیم.ما ردیاب‌های دمای GPS را در محموله‌های خود داریم که هر 10 دقیقه یک بار اطلاعات بی‌درنگ [سرد کردن سایت و تولید] را در اختیار ما قرار می‌دهند و به مشتریانمان اطلاع می‌دهند که چگونه بارهایشان به آنها می‌رسد.»
اگرچه فناوری کشاورزی مستلزم یک منحنی یادگیری و هزینه است، اعضای تیم توافق کردند که در چشم انداز رقابتی در حال تکامل مزارع آنها ضروری است.توانایی بهبود کارایی تولید، کاهش نیروی کار و افزایش بهره وری نیروی کار مزرعه کلید آینده خواهد بود.
اوبرن خاطرنشان کرد: ما باید راه هایی برای رقابت با رقبای خارجی پیدا کنیم.آنها تغییر نخواهند کرد و به ظاهر خود ادامه خواهند داد.هزینه‌های آن‌ها بسیار کمتر از ما است، بنابراین ما باید فناوری‌هایی را اتخاذ کنیم که بتواند کارایی را افزایش داده و هزینه‌ها را کاهش دهد.»
اگرچه تولیدکنندگان گروه نمایشگاه فناوری کشاورزی UF/IFAS به پذیرش و تعهد فناوری کشاورزی اعتقاد دارند، اما اذعان دارند که در اجرای آن چالش هایی وجود دارد.در اینجا برخی از مواردی است که آنها بیان کردند.
فرانک گیلز سردبیر فلوریدا گرورز و مجله پنبه پرورش دهندگان است که هر دو از انتشارات Meister Media Worldwide هستند.تمام داستان های نویسنده را اینجا ببینید.